Пожилые люди часто жалуются на боль в суставах. По статистике, 60-70 процентов людей в возрасте от 60 до 70 лет страдают от остеоартроза. Хотя диагностируется это заболевание и у более молодых. Нередко на приеме у ревматологов можно встретить пациентов 40-50 лет. Кстати, согласно все той же статистике, больше остеоартрозу подвержены женщины.
Бич нашего времени — так некоторые российские врачи называют болезни суставов. И неудивительно: более 80 процентов жителей страны старше 50 лет испытывают дискомфорт при движениях. Но самое печальное, что в последнее время этот недуг все чаще поражает молодых людей.
Испанские учёные доказали, что розмарин, которым многие люди приправляют пищу, обладает ещё одним ценным свойством — снижает воздействие радиации. Такие проблемы, как подагра, рематизм, пониженное давление существенно уменьшаются под действием розмарина.
Исследователи, занимавшиеся изучением состава и пищевой ценности топинамбура, были несказанно удивлены сколь разнообразно содержание полезных веществ в клубнях топинамбура. В том числе применяют их при подагре и артритах.
Мы никого не призываем отказываться от достижений современной медицины. Однако пользоваться этими достижениями следует очень осмотрительно и разумно. И при этом помнить: за нашими плечами — бесценный опыт, накопленный народом за тысячелетия. Стоит ли пренебрегать им?
Мы знаем, что часть заготовленного нами во время хранения может испортиться. Как с этим бороться, тоже знаем. Впрочем, бывают такие случаи, когда и исправить невозможно, и выбросить рука не поднимается. А еще бывает, что что-то остается в избытке, а это тем более жалко выбрасывать.
Регулярное употребление в пищу баклажанов, наряду с использованием необходимых лекарственных растений, зачастую позволяет излечиться от мочекаменной болезни и надолго забыть о приступах подагрических болей в суставах.
Последний летний месяц неизменно ассоциируется для нас с появлением на прилавках свежих, сочных фруктов — яблок, груш, винограда, а также арбузов, которые с каждым днем становятся все более доступными по цене. Но они не только вкусны: в них масса полезных веществ!
Хорошо летом – приходишь на рынок, а там чего только нет! В «зелёных» рядах – горы листовой зелени, но мы покупаем чаще всего традиционный набор: укроп, петрушку, обычный салат.